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修安豆花
地址：台南市國華街
這一家店是看了「新美食任務」之後才去找的，當林龍口沫橫飛的介紹時，心裡就暗暗決定，一定要找一天去吃吃看。
在影片中，我看到了老板凌晨三、四點就起床。磨好豆子，親手的磨豆漿，然後烤一整天的石膏，再把豆花挑到市場賣，真的越看越想吃。本來以為得跟著老闆的擔子跑，片尾拍到他的店面，心裡就決定：好，我一定要找一天去吃吃。
這一天機會很快就到啦！趁著龜到南部來玩，我們帶著她去吃吃吃(反正下大雨也不能幹嘛
)。一開始我記錯了地址。我把國華街記成和民權路以及民族路平行，但事實上，國華街應該連接民族路和民權路。還好我很快就發現我的錯誤了，也多虧車上的三個沒神經傢伙，完全不緊張，就讓我這樣帶著到處晃。
一進國華街，我先發現割包店(也是林龍介紹的)，但很可惜沒有開(沒關係，下次再去吃)。再過幾家店面，就看到有一家冰店，名字叫做「修安」。說真的，林龍是沒有介紹店名，我也沒有很認真去記，但是一看到老闆，我馬上就認出來啦！沒錯，就是他，超有江湖味的老闆，我們找你找的好輕鬆啊！
到店裡面，很驚恐的發現老闆娘已經有點在收攤子的跡象了，連忙問一下還有沒有豆花？還好，還有呢，馬上叫4碗，然後再來4碗外帶。為何會這麼吃不到的樣子呢？因為那時已經是將近傍晚六點了，雖然是滂沱大雨，但是顧客還是一位接一位的上門。我們怕家裡的人會吃不到，問了老闆，確定數量夠之後，我們才安心的坐下來。
老闆把豆花蓋子打開的霎那，一陣豆香撲鼻而來，真不是蓋的，距離明明至少有10公尺，卻能聞的到那麼濃的豆香。我們的心更加的期待起來了。在等的過程中，我們還跟老闆聊起天來。老板雖然外表看起來跟店名很不符，但是我們想他是個好人。光看他每天這麼有耐心的去搓揉豆子、烤石膏，就知道他一定很有耐心。老闆說每天何時開始賣豆花是不一定的，何時做好就何時開賣。而且豆花他只賣熱的，如果我們要吃冰的，就買回家自己冰吧！(帥！)
豆花一送上桌，我們就開始吃起來了。真的讚！豆花的香、嫩，搭配上紅豆的綿，還有糖漿，一整個就是只有好吃啊！雖然豆花很燙，但還是唏哩呼嚕的很快就吃完了。吃完之後還想再吃，就連帶回家的豆花，在經過了3個多小時後，雖然豆花已經冷了，但是蓋子打開還是聞的到香味。
我們還買了黑糖粿，濃濃的黑糖香和糖漿搭配起來也是一絕。
比較可惜的是，當天去時店家自製的布丁已經賣完了。只好等有機會再吃吃囉。
沒想到這機會很快就到了，隔兩週後，哥哥也去這家店吃了，幫我們外帶布丁回來。他的布丁比統一布丁小，焦糖也是在底部，吃起來會有點苦苦的(這就叫做大人的滋味？)，但是也是很香，吃的時候必須從下面攪起來吃，這樣比較剛好。一個一下下就吃完了。
豆花：一碗25元，可選一種配料，若要多加配料，每一種多加5元。也可吃原味。
布丁：一杯15元
黑糖粿：一碗50元。
照片？有機會再拍，我們吃過的都一溜煙就不見了，還來不及留下照片就屍骨無存了~~~
地址：台南市國華街
這一家店是看了「新美食任務」之後才去找的，當林龍口沫橫飛的介紹時，心裡就暗暗決定，一定要找一天去吃吃看。
在影片中，我看到了老板凌晨三、四點就起床。磨好豆子，親手的磨豆漿，然後烤一整天的石膏，再把豆花挑到市場賣，真的越看越想吃。本來以為得跟著老闆的擔子跑，片尾拍到他的店面，心裡就決定：好，我一定要找一天去吃吃。
這一天機會很快就到啦！趁著龜到南部來玩，我們帶著她去吃吃吃(反正下大雨也不能幹嘛
)。一開始我記錯了地址。我把國華街記成和民權路以及民族路平行，但事實上，國華街應該連接民族路和民權路。還好我很快就發現我的錯誤了，也多虧車上的三個沒神經傢伙，完全不緊張，就讓我這樣帶著到處晃。一進國華街，我先發現割包店(也是林龍介紹的)，但很可惜沒有開(沒關係，下次再去吃)。再過幾家店面，就看到有一家冰店，名字叫做「修安」。說真的，林龍是沒有介紹店名，我也沒有很認真去記，但是一看到老闆，我馬上就認出來啦！沒錯，就是他，超有江湖味的老闆，我們找你找的好輕鬆啊！
到店裡面，很驚恐的發現老闆娘已經有點在收攤子的跡象了，連忙問一下還有沒有豆花？還好，還有呢，馬上叫4碗，然後再來4碗外帶。為何會這麼吃不到的樣子呢？因為那時已經是將近傍晚六點了，雖然是滂沱大雨，但是顧客還是一位接一位的上門。我們怕家裡的人會吃不到，問了老闆，確定數量夠之後，我們才安心的坐下來。
老闆把豆花蓋子打開的霎那，一陣豆香撲鼻而來，真不是蓋的，距離明明至少有10公尺，卻能聞的到那麼濃的豆香。我們的心更加的期待起來了。在等的過程中，我們還跟老闆聊起天來。老板雖然外表看起來跟店名很不符，但是我們想他是個好人。光看他每天這麼有耐心的去搓揉豆子、烤石膏，就知道他一定很有耐心。老闆說每天何時開始賣豆花是不一定的，何時做好就何時開賣。而且豆花他只賣熱的，如果我們要吃冰的，就買回家自己冰吧！(帥！)
豆花一送上桌，我們就開始吃起來了。真的讚！豆花的香、嫩，搭配上紅豆的綿，還有糖漿，一整個就是只有好吃啊！雖然豆花很燙，但還是唏哩呼嚕的很快就吃完了。吃完之後還想再吃，就連帶回家的豆花，在經過了3個多小時後，雖然豆花已經冷了，但是蓋子打開還是聞的到香味。
我們還買了黑糖粿，濃濃的黑糖香和糖漿搭配起來也是一絕。
比較可惜的是，當天去時店家自製的布丁已經賣完了。只好等有機會再吃吃囉。
沒想到這機會很快就到了，隔兩週後，哥哥也去這家店吃了，幫我們外帶布丁回來。他的布丁比統一布丁小，焦糖也是在底部，吃起來會有點苦苦的(這就叫做大人的滋味？)，但是也是很香，吃的時候必須從下面攪起來吃，這樣比較剛好。一個一下下就吃完了。
豆花：一碗25元，可選一種配料，若要多加配料，每一種多加5元。也可吃原味。
布丁：一杯15元
黑糖粿：一碗50元。
照片？有機會再拍，我們吃過的都一溜煙就不見了，還來不及留下照片就屍骨無存了~~~
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