儘管已經拿回了我的戰利品，但是回想起這趟旅程，還是那麼的不真實~~
部落格裡前一篇文章還是我第一次參加的馬拉松賽，10K的短距離，接下來就發表了全馬的文章，好像有點跳tone，不過其實中間已經陸陸續續參加過好幾場比賽，這些就以後有機會再講吧！趕快拉回正題。
開始跑步後，我雙子座一頭熱的個性又芽起來了，瘋狂的找各種跑步的書來看，高木直子和歐陽靖的書是我的最愛，在歐陽靖的書中看到她跑名古屋女子馬的心路歷程，看得我熱眼盈眶，立志跟她一樣用名古屋女子馬當我的初馬，一接到2015名古屋女子馬開始登記報名的時候，想都沒想就決定報名再說，這一天，是2014/9/9。
過了將近一個月後，10/1這一天，信箱接到大會通知了，我‧中‧選‧了！！！
哇哈哈哈哈~~~~怎麼這麼好狗運？！我趕緊上簽呈，得到學校同意之後，開始一連串的刷卡：報名費、機票、住宿，一股腦的通通搞定，然後在我繁忙的生活中，等著這天的到來。
![DSC_4044[1]](http://pic.pimg.tw/reiko/1400487108-2605049100_n.jpg "DSC_4044[1]")
本來我沒有想要參加的...
事情的起因是小王同事約了他一起參加這場馬拉松比賽，路程是10K。比賽前，我很擔心平常沒有在跑步的他，會無法完賽，所以建議他要不要先練跑？他第一次練跑是4/20，從岡山跑到路竹，大約是9.1km，他不到1個小時就完成了。第二次是4/27，從路竹到情人碼頭，路程6公里，這次我有騎車陪跑，回程則是我搭上大王的車，小王騎腳踏車回路竹。
不知怎麼的，在5/4那天，他在漢神巨蛋買了臂套，我買了運動腰包，然後那天回到家，小王居然提議要去跑跑，測試一下臂套好不好用，所以，我們就在晚上11點一起出門夜跑了。這一趟，是我的第一次跑步，跑了3.86公里。跑完之後，感覺不錯，隔天有點小鐵腿，但是沒有以前嚴重。接著5/7又跑，這次跑4.9K，之後完全沒有鐵腿。
於是不知道哪裡來的自信心，我決定和他一起跑這一場馬拉松。
順利的在比賽開始前，徵到了轉讓的名額，所以在比賽前一晚，我們把小孩寄放在路竹，準備隔天一大早出門參加比賽。
今天要來介紹一道爆簡單的炊飯。
材料：蒜頭、豬頸肉、一包菇、一杯半的米、高湯
煮法：
蒜頭切碎，爆香後，加入豬頸肉，炒到變色後，再加入一包菇，菇炒軟後，加入一杯半洗好的米翻炒一下。
接著加入一點醬油，黑胡椒粒，翻炒均勻後，加入一杯半再多一點點的高湯。
鹽巴利用第三彈：鹽焗蝦。
炒過了栗子的鹽巴，當天晚上做了鹽焗豬心。隔天晚上，作最後一次的利用，改來鹽焗蝦，昨天鹽焗豬心後，有一塊鹽巴硬掉，這是在中心部份的，我想應該是因為接觸到豬心，有吸收到血水的關係所以才會硬化，總之我把那塊鹽巴丟了，剩下的留在鍋內。
一樣鹽巴燒熱後，把蝦子(一樣買半斤)排進鍋中，然後蓋上鍋蓋等一下，蝦子都紅了之後，就可以起鍋了。
鹽焗蝦不用沾東西吃，自然鮮甜，肉也很有彈性，超好吃。
鹽巴呢？隔天早上一看，鹽巴全部都硬掉了，所以.....當然就丟啦！
炒過麗子栗子的鹽巴，可以再度利用，所以我當天晚上就來做這道鹽焗豬心。
一樣爆簡單！
1.一顆豬心切對半，我只用了半顆來焗。這半顆豬心要清洗乾淨，把心室內壁的血塊掏乾淨。
2.鹽巴燒熱後，豬心放上去。蓋上蓋子，然後我每5分鐘翻一次面。
3.烤到筷子可以插進去，而且沒有血水就好了。
秋天到了，最愛吃的就是糖炒栗子，以前大學時，會直接到糖炒栗子的中盤商去買，又便宜又好吃。現在住的附近，沒有哪家店的會讓我吃了之後會再買，頂多就是有經過時順路買一下而已。那天在Costco看到了生栗子，想說既然剛買了新鐵鍋，那就來試試吧！
上網查了一下，沒想到自己炒栗子意外的簡單，只是比較費工而已。
第一步：栗子屁股劃一刀，要劃破殼，不然炒了之後會爆炸。我第一次用刀子慢慢割，第二次用剪刀剪。用刀子割是比較危險，花費的心力、時間比較大，但是炒好之後比較漂亮，如果趕時間就用剪刀，不趕的話就用把小刀慢慢割吧！
第二步：栗子洗淨，泡水至少10分鐘。然後瀝乾。
第三步：鍋子燒熱，下鹽巴半包，下瀝乾的栗子。然後開始不斷翻炒。
這是昨天的晚餐，在廚房東摸西摸，居然也弄出了一道很簡單而且好吃的菜，所以趕緊來分享一下作法。
在Costco買的豬頰肉，回家之後，一片一片用保鮮膜分裝進冷凍庫冰，要吃之前，再拿出來退冰。
我用我拙劣的刀工，盡量把它片成條。平底鍋拿出來，稍稍熱鍋後，就把豬肉條排進鍋中，雙面煎熟，邊緣要有點焦黃。
原本想這樣就好，再灑點海鹽胡椒就很美味。但是突然靈機一動，把火熄掉，抓了一大把蒜頭，切成碎末，再倒進鍋中，和豬肉一起拌炒，這過程中完全不加油，只利用豬肉自己的一咪咪油，等蒜香味飄出，再灑上海鹽、胡椒和七味粉，再度拌炒一下，馬上上桌。
唉呀呀！超好吃的！這麼一咪咪根本不夠我們兩個吃，小王的評語是很適合當下酒菜，但是這樣配飯吃也很棒啊！
天氣漸漸冷了(有嗎？)，上這道菜好像時節不太對，不過這道菜很簡單，容易作，不嫌棄的人還是試試看吧！
先取紹興酒，酒中加入黃耆，紅棗和枸杞下去滾個味道，我個人喜歡華麗一點的配件，所以又加了人蔘茶包和靈芝切片。(有沒有很高貴的感覺？)
滾出味道後，放在旁邊放涼不管它。
另取一鍋水，水滾後，把活蹦亂跳的蝦子丟進鍋中，變色了就撈起來。
然後再把撈起來的蝦子放進充滿冰塊的水中冰鎮。
(大家好！我是男的王芯旎)
兩個女兒都有了毛帽，接下來就換我的假兒子受惠了。丞丞是大王的兒子，現在八個月大，模樣就和王旎旎小時候一模一樣，現在是家裡最小的孩子。
因為是男孩子，所以我一開始就鎖定灰色，到了手工藝店挑毛線時，挑了這一個染色的線，這樣不需換花樣、換色，帽子也會感覺很活潑。
這頂帽子的花樣很簡單，打了幾排的鬆緊針後，就三排上針、三排下針的完成了。原本帽體沒有這麼長，但第一次做好我試戴後發現：太短、太剛好了，我想要一種垂墜感，所以又拆開重來，再加兩組花樣下去，才成了今天的樣子。
這是帽子的全貌。
