這次到修安又有新發現。
就是啊~~~他們有作月餅耶!
不過只有作一種─蛋黃酥,內餡有分為紅豆沙和綠豆沙兩種。
這是外觀。黑芝麻是紅豆沙,白芝麻是綠豆沙。
看起來就好好吃的樣子,尤其到的時候一看,兩大盤的蛋黃酥排在那兒,真的很誘人,
所以禁不住誘惑就買了3個,3個100元。
咬了兩口後的樣子。
內餡飽滿,紅豆沙很夠味,但不會過甜。鹹蛋黃也很香,老闆娘說他們是用新鮮的鹹鴨蛋黃,
不是人工取好一顆顆的那一種。
皮也很香,尤其是底皮,又脆又香,一顆4口就沒有了。
如果有想要買的動作要快喔!因為每天量有固定,但如果有先定,老闆就會作多一點。
中秋節過了就沒有囉。
就是啊~~~他們有作月餅耶!
不過只有作一種─蛋黃酥,內餡有分為紅豆沙和綠豆沙兩種。
這是外觀。黑芝麻是紅豆沙,白芝麻是綠豆沙。
看起來就好好吃的樣子,尤其到的時候一看,兩大盤的蛋黃酥排在那兒,真的很誘人,
所以禁不住誘惑就買了3個,3個100元。
咬了兩口後的樣子。
內餡飽滿,紅豆沙很夠味,但不會過甜。鹹蛋黃也很香,老闆娘說他們是用新鮮的鹹鴨蛋黃,
不是人工取好一顆顆的那一種。
皮也很香,尤其是底皮,又脆又香,一顆4口就沒有了。
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中秋節過了就沒有囉。
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